緊急避難包準備了沒

 

花蓮自從四月初發生規模七以上的地震造成嚴重災情之後，這個月大大小小餘震還是不斷發生，甚至22日就發生近百起地震，讓全台民眾都無法安心入睡。

地震來自板塊之間的斷裂，當板塊相互摩擦並卡住時，壓力會積累，最終以地震形式釋放。

 

雖然台灣時常發生地震，但是民眾對於防災的意識並沒有很充足，假如能提早準備，可以讓我們更冷靜地面對意外。像是緊急避難包就是很實用在台灣卻不普及的物品，這邊教大家該如何準備避難包。

邦克列酸小知識

 

前陣子某百貨公司的素食餐廳發生嚴重的食物中毒事件，造成兩人死亡及多人情況危急。經過檢驗，目前認為最大的可能是一種叫邦克列酸的毒素，是由唐菖蒲伯克氏菌產生。台灣是第一次出現這種案例，藉由這次機會讓我們好好認識它。

 

日本紅麴有毒嗎？

 

日本的紅麴食品這幾天竟然傳出會造成腎臟損傷，其實紅麴作為養生的素材已經歷史悠久，也因為功效明確，在台灣只要含有足夠劑量便可以登記為健康食品。藉由這次事件，讓我們好好認識紅麴。

 

315世界睡眠日

 

3月15日是世界睡眠日，你有好好注意自己的睡眠狀況嗎？失眠的問題是大家比較了解並且會注意的，但其實睡眠時間太長也不見得是一件好事，甚至有可能是身體出現狀況。

 

草莓季節，一起來認識這個充滿營養的水果

 

台灣草莓的產季可以從11月一直到4月，而2~3月草莓迎來了它的盛產季節，草莓甜美的香氣非常吸引人。然而，草莓不僅僅是味蕾的享受，更是一個充滿營養的水果，讓我們一起來深入認識這個紅艷誘人的水果。

 

各式吐司比較

 

當提到早餐時，吐司無疑是許多人心中的首選之一。幾乎每個人都在早餐時吃過吐司，因為它簡單又方便（只要放進烤箱），口味也可以變化多樣（可以抹醬、加料等）。在台灣社會中，吐司是一種相當普遍的早餐料理。

近年來，市面上出現了各種不同種類的吐司。除了最常出現的白吐司之外，還有全麥吐司、鮮奶吐司和生吐司等琳瑯滿目的選擇。本文將帶大家認識各種不同的吐司類型及其特色。

 

168斷食法好嗎？

 

168 斷食法，又被稱為「時限性斷食」，核心原理在於限制進食的時間，每日將飲食時間窄縮在八小時內，而其餘的十六小時則為斷食時間。，是一種注重進食與斷食交替的飲食方式。這種飲食模式在近年來備受關注，因其被認為有助於改善新陳代謝、促進體重管理，並可能帶來其他健康益處。這邊幫大家分析168飲食的優缺點。