2017年4月24日 星期一

戴奧辛風暴



















                俗稱之戴奧辛是一個或兩個氧原子聯結一對苯環類化合物之統稱(210),包括75種多氯二聯苯戴奧辛(Polychlorinated dibenzo-p-dioxins,簡稱PCDDs)及135種多氯二聯苯呋喃(Polychlorinated dibenzofurans,簡稱PCDFs)。戴奧辛並無商業用途,它是當含氯物質燃燒時或製造含氯物質時所產生之有毒產物。

2017年4月17日 星期一

別餵嬰兒吃蜂蜜!

















                日前日本東京都有一名6個月大男嬰,被家人餵食摻有蜂蜜的果汁當作離乳品,沒想到出現呼吸困難、痙攣等症狀,緊急送醫治療後,仍因肉毒桿菌中毒不治死亡,成為日本第一起、嬰兒感染肉毒桿菌死亡的病例。

2017年4月10日 星期一

咖啡與骨質疏鬆


























                過去總是認為咖啡會抑制鈣的吸收,因此可能會增加骨質疏鬆的風險。但是咖啡在現在的生活中幾乎無所不在,路上處處可見的咖啡店也代表著國人對於咖啡的接受度會來越高,所以咖啡對於人體影響的研究也是不斷地在進行。
 

2017年3月27日 星期一

益生菌與便祕














現代人們生活壓力大,三餐不正常也不均衡,因此不管兒童或成人都會有便祕的困擾,隨著國人對於保健意識的提高,多多少少都會嘗試一些保健食品解決便秘的困擾,不過卻會發現買了一種益生菌產品全家一起吃,但卻非人人見效,主要關鍵就是便祕原因不同。

2017年3月21日 星期二

雞蛋營養好健康!




















還記得去年美國最新的飲食指南才特別把膽固醇的限制解除,因為研究發現飲食中的膽固醇對於身體膽固醇影響其實不大,這個消息也讓喜歡吃蛋的人可以更沒有負擔的吃。不僅如此,20171月美國康乃狄克大學發表的研究更發現一天吃三顆蛋對身體更健康!

2017年3月13日 星期一

醬料保存學問大


















廚房裡面總是少不了各式各樣的調味料,為我們的料理增添風味,這些調味料有些是顆粒有些是液體,有些是鹹的有些是甜的,該怎麼保存這些調味料不要走味,其實有很多要注意的地方,讓我們來看看吧!

2017年3月6日 星期一

協宇農場為新的一年開始準備!















有在關注協宇生技的朋友們相信一定對於協宇的農場以及金龍麝不陌生。金龍麝在溫暖潮濕的時候生長得最為快速,因此在夏秋兩季是最適合的季節,不過協宇農場現在可沒閒著,為了種植出最好品質的金龍麝,所以我們從現在就開始養土堆肥了!