2025年5月2日 星期五

減重飲食法比較

 

天氣越來越熱,衣服越穿越少,又到了需要減肥的時候。究竟哪些飲食法有效?又該如何選擇適合自己的方式?本文將為你解析近年最流行的幾種減重飲食法

2025年4月15日 星期二

麵條熱量選擇

 

在日常飲食中,米粉、冬粉、油麵和意麵是常見的麵食選擇,每種麵條的成分與營養價值不同,對於減重的影響也不一樣。這篇文章將帶你了解它們的差異,並提供減重時的選擇建議。

2025年4月1日 星期二

適量吃泡菜補好菌

 

泡菜(Kimchi)是韓國飲食文化中不可或缺的一部分,也是世界知名的發酵食品之一。其獨特的風味來自於乳酸菌發酵過程,而這不僅增添了口感,還帶來豐富的健康效益。

2025年3月25日 星期二

乳糖不耐怎麼辦

 

乳糖不耐症是指身體無法有效分解乳糖,導致腸胃不適的現象。乳糖是乳製品中的主要碳水化合物,通常需要經過小腸內的乳糖酶(lactase)分解成葡萄糖和半乳糖,再由腸道吸收。然而,部分人體內的乳糖酶活性較低或不足,導致乳糖無法完全被分解,進而產生腸胃不適症狀。

 

2025年3月17日 星期一

潮濕氣候對健康的影響

 

台灣屬於海島型氣候,全年濕度普遍較高,空氣濕度經常超過80%。過度潮濕可能帶來一些健康風險。

2025年3月10日 星期一

諾羅病毒(Norovirus):冬季腸胃炎的兇手

 

什麼是諾羅病毒?

諾羅病毒是一種 RNA 病毒,屬於杯狀病毒科(Caliciviridae)。它的感染劑量極低,只需少量病毒顆粒即可導致疾病。此外,該病毒具有極強的環境抵抗力,能在不同溫度和表面存活數天,使其傳播力極強。

 

2025年2月20日 星期四

冬天總是特別容易餓?

 

冬天不論是熱呼呼的火鍋、燒烤,還是甜滋滋的熱可可,這些食物似乎比平時更具吸引力。然而,這種冬季的「食慾暴增」現象,往往也讓人不知不覺攝取過多熱量,導致體重上升。那麼,為什麼冬天特別想吃東西?又該如何避免變胖呢?