根據國際肥胖雜誌(International Journal of Obesity)上2014年的一項研究發現,喝有含有泡沫的飲品,例如:泡沫紅茶、奶泡等,可以有效幫助抑制整體的食慾喔!
在這項研究中,荷蘭研究人員請 134 位正在節食的成人,食用200毫升(大約
22卡路里)的奶泡。
研究發現在每一次詢問後,食用奶泡的受試者胃口越變越小。研究人員表示,會出現這樣的現象可能有兩個原因,首先是因為泡沫主要是由空氣組成,而這些空氣會填滿你的胃,使你更有飽足感。而第二個原因是,泡沫蓬鬆外觀會欺騙大腦,讓大腦覺得自己已經吃了很大份量的東西,進而產生飽足感。
雖然奶泡有這個意料之外的效果,但是真的要減肥還是喝無糖飲品以及黑咖啡才是最好的方法。